Ein Beitrag über Ernährung bei einem Lipödem aus Sicht der Therapeutin Birgit Bonin Die Patientin hat über Bekannte von dem Verfahren, mit dem ich arbeite, gehört. Aufgrund der Erzählungen ist sie neugierig geworden und möchte die Methode kennen lernen. Damit einher geht ein spezielles Interesse an der in das Verfahren integrierten individuellen Ernährungsberatung. Unter individueller Ernährung […] weiterlesen →
Fit und gesund mit der richtigen Ernährung Sich richtig und gesund zu ernähren steht auf der Agende eines jeden Menschen. Eigentlich ist dieses Vorhaben auch nicht schwer umzusetzen. Eigentlich. Doch nicht immer kann man bei jedem Lebensmittel auf den ersten Blick erkennen, ob sein Verzehr tatsächlich gesund für unseren Körper ist. Zu vielfältig, zu verführerisch […] weiterlesen →
Was ist der Unterschied zwischen Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien Bei den Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist zu unterscheiden zwischen echten Lebensmittelallergien (immunvermittelte Überempfindlichkeitsreaktionen), Intoleranzen wie z.B. Pseudoallergien (Symptome wie bei echter Allergie, jedoch ohne immunologische Reaktion; z.B. Reaktionen auf Konservierungsstoffe, Farbstoffe etc.) oder auch Enzymdefekte (z.B. Laktoseintoleranz, Fructosemalabsorption u.a.) Im Folgenden lesen Sie Näheres über echte Lebensmittelallergien. Lebensmittelallergien sind nicht […] weiterlesen →
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